​第6回訪問

​蒲刈物産株式会社 さん

​早坂さん

​ こんにちは、イナエです!
わらしべ長者の記念すべき第6回目の交換に協力して頂いたのは、海人の藻塩の早坂さんです。

(​左:早坂さん、右:イナエ)

 

 

 

 

 今回は情報の要点をしぼり、分かりやすく伝えることを目標に、塩の製造・販売を行っている蒲刈物産さんの直売店に訪問させて頂きました。

◆担当者紹介
 早坂さんは、とてもおもしろい方で友達と話しているような感覚で、とても楽しかったです!早坂さんも人見知りとおっしゃっていましたが、全く人見知りには感じられず、むしろ社交的な方だと感じました。そして、早坂さんはお料理上手な方でした!!実際にお料理の写真を見せて頂いたのですが、色合いもきれいでとてもおいしそうでした。

◆交換するモノ

​ 

​(ひろしま業界地図、広島企業年鑑、取材券、等々

◆交換していただいたモノ
 藻塩以外にも売っていることを知ってもらいたい!夏なので麺を食べて頂きたい!
定番の藻塩も食べてもらいたい!という理由から、『海人の藻塩などの詰め合わせ』と交換していただきました。

​ 蒲刈物産さんでは、藻塩以外にもようかんやレモスコなど売ってらっしゃって、商品のバリエーションも豊富です。ちなみに、私が詰め合わせの中で一番美味しそうだと思ったのは、藻塩めんです!!わさびや調味料を入れなくても藻塩の風味が出て、美味しそうだと思いました。

海人の藻塩などの詰め合わせ)

◆まとめ
 最初、藻塩と聞いた際に「藻塩」ってなに?
普通の塩と何が違うのかなと思っていました。

調べてみると藻塩は海藻から取れる塩だそうです!普通の塩よりも、塩分が低くまろやかな味わいです。確かに、見た目から普通の塩とは違い、色が茶色く、塩の結晶がより細かく感じました。普通の塩を使うよりも、藻塩のほうが健康にもいい!と思いました。藻塩を使ったおにぎりが食べたいです!🍙

 

 ご協力頂き誠にありがとうございました!

~イナエ成長メモ~

今回できたこととして、早坂さんがおもしろい方だったので自分も楽しく話せたことです。コミュニケーションを取ることが楽しいと思えるようになりました!!」

​(ひろしま業界地図、広島企業年間、取材券、等々

海人の藻塩などの詰め合わせ)

​ご協力して頂いた企業、ご担当者様

(​早坂さん)

​SpecialThanks

蒲刈物産株式会社

広島県呉市蒲刈町大浦7407-1
ホームページ:https://www.moshio.co.jp/